Кофе Амбассадор Платинум и Неро, отзывы

Кофе Амбассадор – состав, отзывы, виды. В зернах, блю лейбл, декан

Любите ли вы кофе по-настоящему? Если да, то вы не по наслышке знаете кофе Амбассадор. Разнообразные виды этого напитка легко можно отыскать на прилавках любого супермаркета или магазина.

Не смотря на среднерыночную цену продукции, кофе имеет отличный вкус, высокое качество и восхитительный аромат.

Заварив его ранним утром, вы будете чувствовать себя прекрасно весь день, так как он дарит бодрящее настроение.

Кофе Амбассадор

Производство данного напитка началось с компании Sucafina S. A., которая является швейцарской. Эта компания выпустила марку кофе Амбассадор в 1987 году. Большинству потребителей оно пришлось по вкусу и прижилось у них в кухонном шкафчике. Это обосновано, ведь данный напиток высокого качества и имеет отличный вкус и бодрящий эффект.

После того, как кофе оценили настоящие гурманы, сразу 22 государство подписали договора на приобретение продукции в свои страны. После 90х годов Россия также стала почитательницей прекрасного бодрящего напитка, какой и остается по настоящий день. Так, продукция появилась на российском рынке в виде:

• Обжаренные зерна, которые можно было смолоть самим и приготовить крепкий напиток;
• Молотые зерна, что позволило насладиться настоящим гурманам крепким насыщенным напитком;
• Растворимый, в который нужно только добавить воды и все. Можно также дополнить сахаром, молоком или сливками, на вкус потребителя.

Как считают специалисты, цвет кофейных зерен играет огромную роль в качестве готового продукта. В связи с этим, важно чтобы сырье обладало коричневыми тонами. Так, спелые кофейные зерна имеют цвет от зеленого и до светло-коричневого. Обычно спелось зависит от следующих факторов:

• Вида почвенного грунта, на котором они были выращены;
• Высоты плантации над уровнем моря;
• Климата, конкретного района.

Как правило, пройдя обжарку, их цвет кардинально меняется. Продукт под действием обжарки темнеет. Эта процедура улучшает вкус зерен, придавая им крепость и горчинку. В связи с этим, продукт часто имеет несколько степеней обжарки, которые стоит учитывать при подборе вида кофе для себя.

Кофе Амбассадор — состав

Состав кофе Амбассадор безупречен и состоит из 100% натуральных зерен арабики и робусты, которые выращиваются в солнечной Азии, Южной Америке, а также Африке.

Отличный состав напитка не оставил равнодушными даже специалистов по кофе, которые контролируют качество продукта. По правку марка Амбассадор лучшая среди многих производителей напитка.

В 2011 году права на выпуск продукта купила израильская компания Strauss Group. Именно она по настоящий день выпускает кофе и поставляет его в Россию. Компания строго следит за всеми стадиями подготовки продукта к выпуску: сбор зерен, первичная обработка, сортировка, обжарка, а также фасовка продукции. Данный напиток благодаря этому обладает шикарными свойствами, высоким качеством и вкусом.

Любителей кофейного напитка с каждым годом все больше и больше. Каждый из них выбирает ту марку, которая ему нравится. Очень часто некоторые люди по долгу покупают один и тот же товар из-за того, что он отвечает всем его требованиям. Так и кофе, попробовав его раз и он покупается постоянно из-за высоких вкусовых и ценных свойств.

Любителей кофейного напитка с каждым годом все больше и больше.

Раньше потребители достаточно долго искали ту марку, которая удовлетворит их потребности и поможет ощутить истинное наслаждение. Амбассадор появившись на прилавках магазинов приобрел популярность и стал покупаться достаточно часто.

Популярность знаменитого кофейного напитка стала массовой из-за того, что в состав входят только натуральные зерна арабики и робусты, которые собраны на экологически чистых плантациях теплых регионов Азии, Южной Америки и Африки. Перед тем, как попасть на стол к потребителю зерна проходят тщательный отбор, где отсеиваются бракованные, и обжарку до нужной степени. Это позволяет сделать напиток с крепким и насыщенным вкусом.

Сочетание арабики и робусты позволяет наделить напиток крепостью и неповторимым ароматом. Таким образом и изготавливается натуральный продукт марки Амбассадор, который предпочитают многие. Профессиональные бариста часто отдают предпочтение именно этой продукции. Они отмечают, что здесь сочетается качество, а также отменный вкус натурального продукта.

Кофе Амбассадор: виды

Напиток выпускается в нескольких видах. Так, настоящие ценители лакомства смогут попробовать:

• Растворимый кофе Амбассадор. Он обладает всеми необходимыми свойствами и имеет безупречный вкус, который оценят даже те, кто не любит растворимые напитки.
• Кофе Амбассадор молотый. Он имеет тонкий помол и прекрасно заваривается в турке.
• Кофе Амбассадор в зернах. Оценят гурманы, которые любят готовить напиток самостоятельно, начиная с перемалывания зерен.

Кофе Амбоссадор в зернах

Для настоящего кофейного напитка берутся только лучшие кофейные зерна, которые отвечают всем стандартам качества. Кофе зерновой Амбассадор применяется чаще всего в кофемашинах и кофейных автоматах, что позволяет получить натуральный напиток с полностью сохраненными вкусовыми качествами.

Можно приобрести кофе Амбассадор в зернах 1 кг или меньшие упаковки. 1 кг, как указано, хватит на 150 чашек напитка, из расчета 7 г зерен на порцию. Чаще всего крупные партии приобретают для офисов.

Кофе Амбассадор в зернах: отзывы о нем исключительно положительные, так купив однажды упаковку вы всегда будете отдавать предпочтение именно напитку, приготовленному из зерен. Однако, приобретя кофе Амбассадор молотый, отзывы о нем также прекрасны и потребители, готовы покупать его снова и снова.

Отдавая предпочтение кофе Амбассадор потребители выбирают для себя наиболее приемлемый вкус. Чтобы угодить каждому, производитель выпускает сразу несколько видов, которые смогут оценить и любители крепкого вкуса и мягкого аромата. Отличия каждой кофейной линии заключается в степени обжарки, весом и упаковкой.

Читайте так же:  Кофе Моккона: континенталь Голд, карамель, ваниль, отзывы

Кофе Амбассадор блю лейбл

Кофе Амбассадор блю или по-другому Синяя линия является премиальным. Для его выпуска берется только 100% арабика, которая произрастает в Колумбии. Степень обжарки кофе Амбассадор blue label – средняя, что делает его достаточно универсальным.

Растворимый кофе Амбассадор блю лейбл имеет терпкий аромат и глубокий вкус, обладающий небольшой кислинкой. Стоит отметить, что для тех, кто не приемлет эту кислинку, данный вариант напитка не подойдет.

Кофе Амбассадор блю или по-другому Синяя линия является премиальным.

Кофе Амбассадор блю лейбл, отзывы о котором различны и неоднозначны, все равно хорошо приобретается любителями данной марки. Кто-то отмечает, что напиток не представляет ничего особенного, другие наоборот хвалят его за отличные вкусовые качества.

Кофе Амбассадор блю лейбл молотый: отзывы о нем хорошие, но потребители замечают немного завышенную цену. В связи с этим продукт чаще приобретается по акциям, которые проходят в крупных супермаркетах.

Кофе Амбассадор — Декаф

Эта линия известна более низким содержанием кофеина, что привлекает любителей напитка, которые не приемлют данное вещество. Это никак не вредит вкусовым качествам, так как готовый напиток имеет такой же насыщенный аромат и крепость. Здесь важно то, что его могут пить в любом возрасте без особых ограничений, которые есть у других линий.

Кофе Амбассадор Адора

Адора – линия, которая сочетает в себе сразу несколько видов арабики и робусты, что делает ее неповторяемой. Готовое кофе имеет терпкий вкус, с ароматом карамели.

Кофе Амбассадор адора, отзывы о котором говорят сами за себя, применяется чаще всего. Его популярность обусловлена высоким качеством продукта, а также неповторимым ароматом и послевкусием.

Амбассадор адора кофе в зернах не оставит равнодушным никого. Если вы любите начинать день с ароматного лакомства, то однозначно стоит попробовать именно этот вид. Кофе Амбассадор адора в зернах, отзывы о котором положительные, имеет наибольшую популярность среди подобных зерновых продуктов.

Кофе Амбассадор Неро

Кофе Амбассадор неро в зернах – классика итальянского кофе. Он имеет темную обжарку и отлично подойдет для приготовления напитка с терпким вкусом и шоколадным послевкусием, которое останется на языке надолго.

Производится данный вид в Швейцарии, зерна для которого приобретаются в Азии и Южной Америке. Попадая на производство, они сначала тщательно отбираются и только после этого проходят стадию обжарки. Вкус составлен из 100% арабики и имеет небольшую горчинку и мягкую кислинку. Выпускается линия только в зернах.

Кофе Амбассадор неро в зернах – классика итальянского кофе.

Кофе Амбассадор неро: отзывы покупателей привлекают внимание своими положительными характеристиками. Отмечается хороший вкус и натуральный аромат готового напитка.

Кофе Амбассадор Крема

Готовый напиток из зерновой смеси с обжаркой до темного цвета, имеет устойчивую пенку, а также мягкий аромат и вкус. Он является популярным у бариста, поэтому очень часто его приобретают рестораны, кафе, а также обычные хозяйки, которые хотят насладиться лакомством.  Состав кофе имеет в себе 40 % робусты и 60 % арабики.

Упакован продукт в пакет, вес продукта в которых по 1 кг. Покрытие упаковки позволяет защитить кофе от внешних неблагоприятных воздействий.

Кофе Амбассадор Платинум

Амбассадор Платинум – это кофе высочайшего качества, который был создан для ценителей бодрящего лакомства. В его состав входит арабика колумбийского происхождения. Зерна кофе обжаривают до средней степени, что придают напитку, приготовленному из них, тонкий и насыщенный аромат с нотками карамели и шоколада.

Кто по каким-то причинам не может выпить чашечку данного лакомства, может заменить напиток Амбассадор Платинум Decaffeinated.

Он не содержит большое количество кофеина, что позволяет насладиться им в любое время суток, даже вечером. По вкусу он не уступает натуральному напитку с содержанием кофеина.

Выпускается продукт в мягких пакетах и стеклянных банках. Сбалансированный вкус и аромат напитка понравится всем без исключения.

Кофе Амбассадор: отзывы

Кофейный напиток марки Амбассадор легко можно найти на прилавках любого продуктового магазина в любом регионе. Общие отзывы о напитке только положительные, что подтверждает общее мировое мнение. Так потребители отмечают следующие достоинства:

• Насыщенный вкус имеющий оттенки;
• Отличный аромат, который характерен только качественному кофе;
• Среднюю цену на продукт;
• Оригинальность упаковки, которая полностью сохраняет вкусовые качества и ценность продукции.

Однако, как и у большинства продуктов у кофе Амбассадор есть некоторые минусы:

• Некоторые заводы, которые были построены под влиянием израильской корпорации, которой принадлежат права на продукцию, выпускают продукт излишней обжарки, что неблагоприятно сказывается на вкусовых качествах;
• В некоторых тарах имеются мелкие гранулы, которые не внушают доверия.

Однако, не смотря на эти нюансы, все же больше положительных отзывов и продукт приобретается достаточно часто. Покупатели советуют покупать ту продукцию, которую производят за границей, так как она больше соответствует заявленным свойствам.

Кофе Амбассадор Платинум: отзывы

Отзывы о данном лакомстве в основном положительные. Однако, покупатели отмечают высокую стоимость товара, а некоторые из них отсутствие кофейного аромата. Другие наоборот отмечают отличные вкусовые качества, в том числе отличный кофейный вкус.

Этот напиток отлично подойдет тем, кто хочет взбодриться ранним утром и зарядиться отличным настроением.

Марка Амбассадор знакома практически во всем мире, поэтому ее качеству можно доверять. Кофе Амбассадор обладает приятным вкусом, неповторимым ароматом и долгим послевкусием.

Источник: https://KofeGood.ru/kofe-marki/ambassador-vidy-sostav-otzyvy.html

«Амбассадор» – кофе, который хорошо знаком настоящим ценителям древнего напитка. В этом продукте идеально сочетается изумительный вкус натуральных зерен с превосходным качеством их обработки.

Описание и характеристика

Кофе – это тот редкий вид продукта, популярность которого с каждым годом становится только выше.

У него появляется все больше сторонников, которые способны по достоинству оценить уникальные свойства и характеристики этого изумительного напитка. Некоторые из них тратили в свое время годы на поиск лучшей марки.

А сегодня им достаточно просто найти на прилавках магазинов продукт с надписью «Амбассадор». Кофе с таким названием появился на рынке в конце восьмидесятых годов прошлого века.

Его производят из зерен знаменитых сортов робусты и арабики, выращенных на плантациях Азии, Африки и Южной Америки. Продукт, привезенный из экологически чистых регионов, после тщательного отбора подвергается бережной обжарке.

Только после этого создается неповторимый купаж, в котором идеально сочетается крепость робусты и удивительный аромат арабики. Так и получается «Амбассадор», кофе, о вкусе которого ходят настоящие легенды. Многие бариста предпочитают в своей работе использовать продукцию именно этой торговой марки.

По их мнению, только она является символом достойного качества и настоящего натурального вкуса.

Компания-производитель

Родоначальником нового бренда считается швейцарская компания Sucafina S. A. Именно она в 1987 году открыла миру «Амбассадор». Кофе этой торговой марки произвел достаточно сильное впечатление на массового потребителя.

Компания заключила договора поставки с 22 странами. В девяностых годах к их числу добавилась и Россия. Продукция знаменитого бренда с мировым именем появилась в отечественных магазинах.

На прилавках можно было встретить кофе:

• зерновой жареный развесом по 100, 250, 500 и 1000 грамм;
• молотый натуральный по 100 и 250 грамм;
• растворимый по 2, 50, 100 и 200 грамм.

Безупречное качество товара соответствовало самым высоким стандартам. Даже у специалистов со стажем не возникало и тени сомнения при выборе нужного товара.

Ведь, по мнению многих, именно он ассоциируется с лучшими кофейными традициями. Чуть позднее, в 2011 году, крупная израильская корпорация Strauss Group приобрела все права на популярный бренд.

С этого момента уже она стала активно продвигать «Амбассадор» на российском рынке.

Виды знаменитого кофе

Производитель позаботился о том, чтобы угодить людям с абсолютно разными вкусами и доказать, что Ambassador – кофе для всех.

Поэтому было разработано несколько линий популярного напитка:

1. “Престиж”. После сильной обжарки колумбийская арабика дает крепкий горьковатый вкус с легкой кислинкой.
2. “Декаф” – продукт с пониженным содержанием кофеина, что дает возможность употреблять его в любое время суток.
3. “Элеганс”.
4. “Синяя линия”. Этот продукт на 100 процентов состоит из арабики. Он обладает богатым насыщенным вкусом и ярко выраженным ароматом.
5. “Милано”. Кофейные зерна обработаны по классическому рецепту итальянских мастеров. Приготовленный из них напиток имеет тонкий аромат, сохраняя при этом достаточно крепкий вкус.
6. “Адора” – сочетание нескольких видов арабики и робусты. Оригинальный купаж позволяет получить напиток с оригинальным карамельным ароматом.
7. “Эспрессо Бар”. Это – арабика средней обжарки, которая после заваривания дает густую пенку.
8. Crema. Из смеси зерен разного сорта получается достаточно крепкий напиток с приятными нотками ванили и карамели.

Это еще раз подчеркивает тот факт, что Ambassador – кофе на любой вкус. Имея перед собой такой богатый выбор, каждый покупатель сможет найти подходящий для себя вариант.

Органолептические характеристики

Многие специалисты считают, что помимо вкуса и аромата не менее важным показателем является цвет кофе. По нему отчасти можно судить о качестве приобретаемого товара.

В соответствии с Международным реестром исходный продукт должен сочетать в себе коричневые тона. Как правило, свежие спелые зерна могут иметь цвет, начиная от зеленого до светло-коричневого. Это зависит от многих факторов:

• химического состава почвы, на которой произрастают сами кофейные деревья;
• высоты местности над уровнем моря;
• особенностей климата определенного региона.

После обжарки цвет кофе меняется. В результате тепловой обработки продукт темнеет, одновременно приобретая крепость и ярко выраженную горчинку. Эти факторы надо учитывать при выборе товара.

Кроме того, необходимо, чтобы смесь была максимально однородной и не содержала в себе посторонних примесей. Поэтому незнакомую продукцию лучше покупать в прозрачной упаковке.

Но лучше всего покупать товар от известного производителя, качество которого не вызывает сомнения.

Мнения покупателей

Сегодня в любом российском регионе можно найти кофе «Амбассадор». Отзывы тех, кому довелось попробовать этот продукт, только подтверждают мнение, которое сложилось о нем во всем мире.

Среди положительных качеств пользователи выделяют:

1. Многогранный насыщенный вкус.
2. Изумительный характерный аромат.
3. Демократичную и абсолютно приемлемую цену.
4. Оригинальную упаковку, которая сразу привлекает внимание.

Тем не менее у данного товара есть и отрицательные стороны:

1. Продукция некоторых заводов, построенных при содействии известной израильской компании, оставляет желать лучшего. Это относится к производственному предприятию, открытому во Владимирской области. Многие покупатели обращают внимание на чрезмерную обжарку продукта, которая сказывается на вкусовых качествах напитка. Откровенно горелый вкус делает его похожим на суррогат.
2. Иногда попадаются упаковки, в которых слишком мелкие зерна заставляют сомневаться в их происхождении.

Большинство покупателей все-таки дают положительную оценку данному продукту, но советуют приобретать товар именно зарубежных производителей.

Эксклюзивный вариант

Среди всего разнообразия видов знаменитой торговой марки особого внимания заслуживает кофе «Амбассадор Платинум». Он считается продуктом высокого качества, приготовленным из отборного сырья.

В его состав входят лучшие сорта высокогорной колумбийской арабики. Собранные зерна подвергаются средней обжарке, благодаря чему приобретают тонкий и вместе с тем насыщенный аромат, а также приятный терпкий вкус с ярко выраженными нотками карамели и шоколада.

Продукт производится в Швейцарии и поступает в продажу в пакетах (мягкой вакуумной упаковке) по 75 и 150 грамм, а также стеклянных банках по 95, 190 и 47,5 грамма. Стоит такой товар относительно недорого. В зависимости от объема упаковки его можно приобрести, заплатив от 90 до 500 рублей.

Сырьем для производства такого кофе служит в основном колумбийская арабика, которая обрабатывается по специальной технологии Freeze Dried. В результате готовый продукт приобретает вполне сбалансированный вкус и чудесный неповторимый аромат.

Источник: http://fb.ru/article/258674/ambassador---kofe-ambassador-vidyi-vkusovyie-kachestva-otzyivyi

Кофе Ambassador

• О производителе
• Ассортимент
• Отзывы

Кофе Ambassador известен миру своей доступной ценой и премиальным качеством продукции. Он представлен широким ассортиментом, оригинальным подходом к дизайну упаковки и неагрессивной маркетинговой политикой. Это компания, которая просто хорошо делает свое дело.

О производителе

Бренд кофе Амбассадор является детищем крупной швейцарской корпорации Sucafina S. A.

Именно она долгое время поставляла на европейский рынок зеленые колумбийские зерна арабики, которые перерабатывались специалистами в этом деле.

Прямые поставки качественного кофе и возможность отслеживать их транспортировку были толчком для налаживания новой отрасли – обжарки, купажирования и фасовки кофе как готового продукта.

Вскоре мир узнал новую марку кофе, представленную разными видами и сортами. В основу большинства купажей входили сорта колумбийской арабики, которая считается одной из лучших на всем кофейном рынке.

Годом основания бренда считается 1987 год. Но с тех времен качество и основные бленды кофе остались неизменными. Более современной стала упаковка, поменялся ее дизайн, а ассортимент пополнился новыми линейками продукции. Сначала это был кофе Амбассадор в зернах, потом молотый и, наконец, растворимый.

В России и других странах СНГ бренд появился не так давно. Он нашел своих почитателей благодаря классическим вкусам напитка, богатым оттенкам и доступной цене.

Ассортимент

Купить кофе швейцарского бренда можно в фасовке по 3г для одноразовых пакетиков растворимого продукта до 1 кг в зернах. Это стеклянные банки, картонные и фольгированные вакуумные пачки.

По особым случаям компания выпускает ограниченные серии продукции и подарочные наборы с фирменными чашками и блюдцами. Описание линеек продукции бренда представлено ниже.

Каждая из линеек включает зерновой, молотый и растворимый кофе.

Линейка крепкого кофе, представленная купажом элитных сортов колумбийской арабики. Зерна подвергались темной обжарке, за счет чего получили темно-коричневый цвет с легким маслянистым налетом. Готовый напиток из таких зерен получается крепким, чуть терпким с выраженной горчинкой и легкой кислинкой. Подходит для приготовления эспрессо.

Линейка представлена продукцией в зернах по 500 г, молотого по 250 г и по 100 и 190 г сублимированного продукта в стеклянных банках. Это самый крепкий сорт кофе во всем ассортименте бренда

Блю лейбл

Это идеальный бленд, созданный на основе нескольких сортов арабики, прошедших среднюю степень обжарки. Подходит для приготовления ароматных кофейных напитков. ТЕСТ: Чай или кофе – что вам больше подходит?

Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков вам лучше подойдет.

Начать тест

Обладает приятной кислинкой, чуть заметной горчинкой и многогранным послевкусием. Blue label подходит для употребления в любое время суток

Адора

Молотый кофе Жардин

Специально разработанный профессионалами бренда вид продукции, который может использоваться как для приготовления эспрессо, так и большинства кофейных напитков.

Представляет собой бленд робусты и арабики, отличается кисловатыми нотами, ярким ароматом, длительным и многогранным послевкусием. Адора – это средний по крепости кофе, подходящий для употребления в любое время суток.

Эспрессо бар

Уникальный состав этого продукта делает его любимым среди профессиональных бариста. Он идеален для эспрессо, так как дает богатый вкус, хорошую крепость, удивительный аромат и густую шоколадную пенку. Представлен лучшей арабикой темной обжарки.

Крема

Купаж нескольких сортов арабики из Колумбии и робусты из Бразилии. Темная обжарка наделяет кофе Крема ярким ароматом, высокой крепостью и выраженными горькими нотами. Продукт подходит для приготовления эспрессо и других видов кофе.

Готовый напиток отличается нежной пышной пенкой crema

Декаф

Единственный из продуктов, отличающийся пониженным содержанием кофеина. Это растворимый кофе в стеклянной банке объемом 100 или 190 г. Не смотря на низкий процент кофеина, готовый напиток остается по-прежнему вкусным и ароматным. Его можно пить в любое время суток всем, кто влюблен в кофе.

Элеганс

Самый легкий из всего ассортимента Амбассадор. Это смесь арабики и небольшой доли робусты средней степени обжарки. Подходит для любого повода и времени суток.

Неро

Этот кофе создан в истинно итальянских традициях. Из него получается идеальный итальянский эспрессо – густой, крепкий, ароматный, с богатой пенкой. Nero воплощает собой классический вкус крепкого высококачественного кофе.

Состоит только из арабики высших сортов. Отличается приятным шоколадным послевкусием

Милано

Еще один крепкий итальянский кофе темной обжарки из нескольких сортов арабики, среди которых доминирует колумбийская. Дает приятный вкус с горечью, отлично бодрит, поэтому рекомендуется для употребления в первую половину дня.

Несмотря на то, что кофе Амбасссадор относится к продукции средней ценовой категории, его качество и вкусовые характеристики остаются на высоте.

Бариста многих кафе, баров и ресторанов, предпочитают именно этот бренд в качестве основы для своей работы, ведь колумбийская арабика, на которой основываются все купажи швейцарского кофе, является универсальной.

Она богата на вкус и аромат, дает долгое и приятное послевкусие, а в сочетании с робустой – еще и хорошую крепость. Амбассадор стоит попробовать в кафе или дома.

Отзывы

Татьяна: Мне понравился. Брала в зернах Блю Лейбл. Конечно, на продукцию премиум класса он не дотягивает, но для массового потребителя выше многих аналогичных.

Беру всегда только зерновой продукт, так могу быть уверена в его натуральности и дополнительно проверяю качество. Здесь все хорошо – зерна одинаковые, цельные, без дефектов, светло-коричневого цвета, чуть липкие с выраженным ароматом.

Напиток получился с пенкой, как я люблю. Подходит и по цене, и по качеству.

Людмила: Однажды купила Амбассадор Неро. В общем неплохой. Крепкий, готовлю из него эспрессо, хорошо прогоняет сон утром. Есть горечь, которую я люблю, а кислинка почти не ощущается. Все благодаря темной обжарке арабики, а в пачке действительно она, я уже по форме зерна отличаю ее от робусты. Зерна мелковаты, но все ровные, ароматные очень.

Оля: Этот кофе мог быть и лучше, все-таки цена выше, чем у паулига или якобса, и амбиций больше. Ожидала большего. Буду дальше продолжать поиски настоящего зерна.

Милана: Люблю, очень люблю Амбассадор. Беру либо Неро, либо Эспрессо бар. Оба крепкие, насыщенные, ароматные и пенку дают восхитительную. Всегда беру в зернах, засыпаю в кофемашину и наслаждаюсь, утром и вечером, не взирая на крепость.

Источник: https://kofechay.com/sorta-i-vidy/proizvoditeli/kofe-ambassador

«Амбассадор» – кофе, который хорошо знаком настоящим ценителям древнего напитка. В этом продукте идеально сочетается изумительный вкус натуральных зерен с превосходным качеством их обработки.

Описание и характеристика

Кофе – это тот редкий вид продукта, популярность которого с каждым годом становится только выше.

У него появляется все больше сторонников, которые способны по достоинству оценить уникальные свойства и характеристики этого изумительного напитка. Некоторые из них тратили в свое время годы на поиск лучшей марки.

А сегодня им достаточно просто найти на прилавках магазинов продукт с надписью «Амбассадор». Кофе с таким названием появился на рынке в конце восьмидесятых годов прошлого века.

Его производят из зерен знаменитых сортов робусты и арабики, выращенных на плантациях Азии, Африки и Южной Америки. Продукт, привезенный из экологически чистых регионов, после тщательного отбора подвергается бережной обжарке.

Только после этого создается неповторимый купаж, в котором идеально сочетается крепость робусты и удивительный аромат арабики. Так и получается «Амбассадор», кофе, о вкусе которого ходят настоящие легенды. Многие бариста предпочитают в своей работе использовать продукцию именно этой торговой марки.

По их мнению, только она является символом достойного качества и настоящего натурального вкуса.

Компания-производитель

Родоначальником нового бренда считается швейцарская компания Sucafina S. A. Именно она в 1987 году открыла миру «Амбассадор». Кофе этой торговой марки произвел достаточно сильное впечатление на массового потребителя.

Компания заключила договора поставки с 22 странами. В девяностых годах к их числу добавилась и Россия. Продукция знаменитого бренда с мировым именем появилась в отечественных магазинах.

На прилавках можно было встретить кофе:

• зерновой жареный развесом по 100, 250, 500 и 1000 грамм;
• молотый натуральный по 100 и 250 грамм;
• растворимый по 2, 50, 100 и 200 грамм.

Безупречное качество товара соответствовало самым высоким стандартам. Даже у специалистов со стажем не возникало и тени сомнения при выборе нужного товара.

Ведь, по мнению многих, именно он ассоциируется с лучшими кофейными традициями. Чуть позднее, в 2011 году, крупная израильская корпорация Strauss Group приобрела все права на популярный бренд.

С этого момента уже она стала активно продвигать «Амбассадор» на российском рынке.

Виды знаменитого кофе

Производитель позаботился о том, чтобы угодить людям с абсолютно разными вкусами и доказать, что Ambassador – кофе для всех.

Поэтому было разработано несколько линий популярного напитка:

1. “Престиж”. После сильной обжарки колумбийская арабика дает крепкий горьковатый вкус с легкой кислинкой.
2. “Декаф” – продукт с пониженным содержанием кофеина, что дает возможность употреблять его в любое время суток.
3. “Элеганс”.
4. “Синяя линия”. Этот продукт на 100 процентов состоит из арабики. Он обладает богатым насыщенным вкусом и ярко выраженным ароматом.
5. “Милано”. Кофейные зерна обработаны по классическому рецепту итальянских мастеров. Приготовленный из них напиток имеет тонкий аромат, сохраняя при этом достаточно крепкий вкус.
6. “Адора” – сочетание нескольких видов арабики и робусты. Оригинальный купаж позволяет получить напиток с оригинальным карамельным ароматом.
7. “Эспрессо Бар”. Это – арабика средней обжарки, которая после заваривания дает густую пенку.
8. Crema. Из смеси зерен разного сорта получается достаточно крепкий напиток с приятными нотками ванили и карамели.

Это еще раз подчеркивает тот факт, что Ambassador – кофе на любой вкус. Имея перед собой такой богатый выбор, каждый покупатель сможет найти подходящий для себя вариант.

Органолептические характеристики

Многие специалисты считают, что помимо вкуса и аромата не менее важным показателем является цвет кофе. По нему отчасти можно судить о качестве приобретаемого товара.

В соответствии с Международным реестром исходный продукт должен сочетать в себе коричневые тона. Как правило, свежие спелые зерна могут иметь цвет, начиная от зеленого до светло-коричневого. Это зависит от многих факторов:

• химического состава почвы, на которой произрастают сами кофейные деревья;
• высоты местности над уровнем моря;
• особенностей климата определенного региона.

После обжарки цвет кофе меняется. В результате тепловой обработки продукт темнеет, одновременно приобретая крепость и ярко выраженную горчинку. Эти факторы надо учитывать при выборе товара.

Кроме того, необходимо, чтобы смесь была максимально однородной и не содержала в себе посторонних примесей. Поэтому незнакомую продукцию лучше покупать в прозрачной упаковке.

Но лучше всего покупать товар от известного производителя, качество которого не вызывает сомнения.

Мнения покупателей

Сегодня в любом российском регионе можно найти кофе «Амбассадор». Отзывы тех, кому довелось попробовать этот продукт, только подтверждают мнение, которое сложилось о нем во всем мире.

Среди положительных качеств пользователи выделяют:

1. Многогранный насыщенный вкус.
2. Изумительный характерный аромат.
3. Демократичную и абсолютно приемлемую цену.
4. Оригинальную упаковку, которая сразу привлекает внимание.

Тем не менее у данного товара есть и отрицательные стороны:

1. Продукция некоторых заводов, построенных при содействии известной израильской компании, оставляет желать лучшего. Это относится к производственному предприятию, открытому во Владимирской области. Многие покупатели обращают внимание на чрезмерную обжарку продукта, которая сказывается на вкусовых качествах напитка. Откровенно горелый вкус делает его похожим на суррогат.
2. Иногда попадаются упаковки, в которых слишком мелкие зерна заставляют сомневаться в их происхождении.

Большинство покупателей все-таки дают положительную оценку данному продукту, но советуют приобретать товар именно зарубежных производителей.

Эксклюзивный вариант

Среди всего разнообразия видов знаменитой торговой марки особого внимания заслуживает кофе «Амбассадор Платинум». Он считается продуктом высокого качества, приготовленным из отборного сырья.

В его состав входят лучшие сорта высокогорной колумбийской арабики. Собранные зерна подвергаются средней обжарке, благодаря чему приобретают тонкий и вместе с тем насыщенный аромат, а также приятный терпкий вкус с ярко выраженными нотками карамели и шоколада.

Продукт производится в Швейцарии и поступает в продажу в пакетах (мягкой вакуумной упаковке) по 75 и 150 грамм, а также стеклянных банках по 95, 190 и 47,5 грамма. Стоит такой товар относительно недорого. В зависимости от объема упаковки его можно приобрести, заплатив от 90 до 500 рублей.

Сырьем для производства такого кофе служит в основном колумбийская арабика, которая обрабатывается по специальной технологии Freeze Dried. В результате готовый продукт приобретает вполне сбалансированный вкус и чудесный неповторимый аромат.

Источник: http://worldfb.ru/article/258674/ambassador---kofe-ambassador-vidyi-vkusovyie-kachestva-otzyivyi