Кофе – любимый полезный напиток

Что ваш любимый напиток может рассказать о вашем характере

Ни для кого не секрет, что привычки и пристрастия многое говорят о личности человека. Раскрыть секреты характера вам поможет даже любимый напиток.

Многие люди уже не представляют свой день без употребления любимого напитка.

Кто-то начинает утро с горячего кофе, запах которого разносится по всему дому, для кого-то это чай и его многочисленные разновидности, а некоторые завершают свой день глотком любимого алкогольного напитка, помогающего расслабиться после тяжелого рабочего дня. Мало кто знает, что любимый напиток является не просто пристрастием человека, но и рассказывает о его характере.

Многие считают, что любители чая или кофе более домашние и спокойные люди, нежели любители алкогольных напитков.

Однако это всего лишь стереотип, и как одни, так и другие могут быть заядлыми домоседами и примерными семьянинами или, наоборот, веселыми любителями шумных компаний. Многое зависит от определенного напитка и, конечно же, культуры пития.

Команда сайта dailyhoro.ru поможет вам раскрыть секреты вашего характера исходя из того, какой напиток вы предпочитаете.

Что ваши любимые безалкогольные напитки говорят о вашем характере

Безалкогольные напитки облают как бодрящими, так и успокаивающими свойствами. Многие люди ежедневно употребляют любимый безалкогольный напиток, так как он не вредит здоровью, а его вкус является незаменимым спутником на каждый день.

Одним из самых распространенных фаворитов среди напитков является кофе. Во многих кофейнях можно увидеть толпы людей, у которых разбегаются глаза при взгляде на меню с разновидностями кофе. Мало кто знает, что определенный вид этого напитка может раскрыть особенности вашего характера.

Американо. Самый распространенный вид кофейных напитков. Большинство наслаждаются не только его вкусом, но и запахом. Американо является достаточно крепким кофе, способным придать энергию на весь день.

Любители этого напитка являются очень настойчивыми и целеустремленными людьми. Они всегда спешат и не любят непунктуальных людей. Таким людям всегда необходима энергия, а ее запасы помогает восполнить их любимый напиток.

Эспрессо. Является основой для многих других кофейных напитков. Любители эспрессо консервативны и предпочитают реальность иллюзиям. Они не любят жить в мечтах, а довольствуются тем, что имеют. Однако порой их желания являются чересчур дорогими и недоступными, но благодаря свойственным таким людям ответственности и трудолюбию они легко добиваются своих целей.

Латте. Кофейный напиток, состоящий из нескольких слоев: эспрессо, молоко, молочная пена. Любители латте обожают быть в центре внимания.

Они комфортно чувствуют себя на публике, обладают прекрасным чувством юмора, а также являются хорошими ораторами. Любители латте довольно творческие и неординарные люди.

Им доставляет удовольствие осознавать, что они не такие, как все, а внимание со стороны людей только придает им дополнительную энергию

Капучино. Этот популярный напиток состоит из смеси кофе и молока. Является фаворитом для неисправимых романтиков и мечтателей.

В отличие от любителей эспрессо, такие люди презирают реальность, им нравится жить в собственных мечтах и иллюзиях. Они не любят вдаваться в жизненные проблемы и заботы людей.

Поэтому с любителем капучино вряд ли можно поделиться своими переживаниями насчет работы или разладов в семье, но о том, что касается любви и романтики, они готовы говорить без остановки.

Кофе, приготовленный в домашних условиях. Многие люди не являются фанатами модных кофеен и напитков, которые там подают. Однако они никогда не откажутся от кофе, приготовленного в домашних условиях.

И не столь важно, добавляете ли вы молоко и сахар в ваш любимый напиток, это является всего лишь вкусовым предпочтением. Обычно любители домашнего кофе — ответственные и серьезные люди. Они не любят выставлять свою жизнь напоказ и участвовать в обсуждении чужих личных проблем.

Такие люди стараются избегать шумных компаний и предпочитают домашний отдых с близкими за чашкой своего любимого напитка.

Чай является одним из самых распространенных и излюбленных напитков в мире, пришедших к нам когда-то из Китая. Как и кофе, чай имеет множество разновидностей, которые способны подробно рассказать о вашем характере.

Черный чай. Любителям этого напитка свойственны такие качества, как ответственность и надежность. Они предпочитают домашний уют, хотя и не избегают веселья в шумных компаниях. Такие люди обычно очень заботливые и внимательные, поэтому родные и близкие никогда не обделены их любовью.

Однако подобного не скажешь о тех, кто предпочитает черный чай с молоком. Наоборот, они отличаются безразличностью к окружающим и их проблемам и не особо любят, когда у них просят совета или помощи в чем-либо, поэтому обычно реагируют на такие просьбы без интереса.

Зато общение с ними доставляет удовольствие, так как зачастую эти люди являются позитивными и открытыми.

Зеленый чай. Люди, предпочитающие такой сорт чая, очень спокойные и надежные. Дружба с ними является долговременной, а сами любители зеленого чая всегда готовы прийти на помощь своим близким.

Иногда вы можете заметить щепетильность с их стороны. Действительно, такие люди являются очень внимательными к мелочами и презирают неряшливых и безответственных людей.

Поэтому, стараясь привлечь внимание любителя этого напитка, во многих вещах следует быть аккуратным и деликатным.

Травяной чай. Стоит знать, что такие чаи обладают огромной пользой и способны благотворно повлиять не только на ваше самочувствие, но и на внутреннюю энергию. Обычно травяные чаи предпочитают люди, которым необходимо поддержать жизненный тонус.

Любители этого напитка довольно часто испытывают душевный дискомфорт, что может проявляться в подавленном настроении или постоянном напряжении. Им очень сложно расслабиться и почувствовать гармонию как вокруг, так и внутри себя.

Благодаря своему любимому напитку они способны обрести внутреннее спокойствие и поддержать энергетический баланс.

Ваш характер и алкогольные напитки

Не меньшей популярностью пользуются и алкогольные напитки: с целью расслабиться многие любят выпить что-то покрепче. Немаловажным является не только выбор алкоголя, но и компания, в которой вы будете его употреблять, поэтому следует знать, с какими Знаками Зодиака следует избегать подобных мероприятий, чтобы обычное застолье не переросло в конфликт.

Водка. Один из самых популярных крепких напитков не только в России, но и в других странах. Любители этого напитка являются очень открытыми и общительными.

Когда люди, предпочитающие водку, находятся в компании, их не столько интересует веселье, сколько сами окружающие люди.

Обычно они не стараются общаться со всеми и сразу, наоборот, любителям этого напитка намного приятнее найти одного собеседника, с которым можно поговорить на сокровенные темы.

Коньяк. Обычно любители этого напитка являются консервативными и общительными. Они стараются избегать шумных мест, предпочитая домашний отдых. Любители коньяка являются интересными и разносторонними людьми, благодаря этому и являются хорошими собеседниками.

Виски. Любители виски обычно очень непредсказуемы и безрассудны. Они стараются не думать о последствиях своих действий, предпочитая жить настоящим моментом. В компании людей, предпочитающих виски, вам, безусловно, будет весело, но в целом старайтесь избегать общения с ними, так как их необдуманные поступки порой способны вовлечь и вас в серьезные проблемы.

Красное вино. Эмоциональные и страстные любители красного вина являются очень приятными собеседниками. Общение с ними принесет вам массу удовольствия, а их открытость и искренность приятно поразит вас. Благодаря своим положительным качествам такой человек может стать для вас не просто хорошим другом, но и надежным спутником жизни.

Белое вино. В отличие от любителей красного вина люди, предпочитающие этот напиток, являются очень холодными и расчетливыми.

Они стараются избегать искренних разговоров и не вдаются в чужие проблемы и переживания и сами утаивают секреты о своей личной жизни.

При этом любители белого вина могут быть жесткими и прямолинейными, и если окружающие доставляют им дискомфорт, они не станут умалчивать об этом.

Пиво. Этот напиток является одним из самых излюбленных у мужчин, однако и многие женщины не избегают его употребления. Любители пива предпочитают проводить время в шумных компаниях, будь то отдых на природе или дома.

Любитель пива отличается излишней общительностью и чаще всего является душой компании. Однако в повседневной жизни не является таким же энергичным, как и во время застолий и вечеринок, а наоборот, может быть ленив и даже неприступен. Несмотря на это, в быту с ним может быть легко и спокойно.

Несмотря на свое желание избежать домашних обязанностей, они покорно выполнят просьбу без лишних скандалов.

Употребляя любимый напиток, не забывайте о ваших показателях здоровья, конечно же, в первую очередь это касается алкоголя. Будьте аккуратнее при выборе напитков, так как многие из них способны разрушить ваше биополе. Пусть ваша жизнь будет наполнена приятными моментами,и не забывайте нажимать на кнопки и

Источник: https://dailyhoro.ru/article/chto-vash-lyubimyij-napitok-mozhet-rasskazat-o-vashem-haraktere/

Польза и вред кофе для здоровья человека

Большая часть человечества не представляет свое утро без кофе — бодрящего, моментально снимающего сон напитка.

Часть любителей кофе наслаждаются процессом, вдыхая аромат и вкушая напиток понемногу, и могут это делать несколько раз в день, даже в свой выходной.

Вторая часть людей пьет кофе исключительно чтобы быстро разбудить свой организм, дабы не опоздать на работу или встречу. Но всех объединяет одно — потребность в кофе!

Польза кофе для организма и здоровья человека

Кофе в умеренном количестве не просто не вредит здоровью человека, но и способно принести пользу!

1. Как вы думаете, почему мы каждое утро, как бы не спешили на роботу, но все же выделяем 5 -10 минут для кофе? Оказывается кофе стимулирует накопление гормона счастья, к выработке которого так стремится каждый человек.
2. Натуральный кофе быстро активизирует работу организма, стимулирует нервную систему, заставляет сердце работать усерднее, доставляя к органам больше кислорода. Что в свою очередь способствует улучшению памяти и концентрации внимания.
3. С помощью кофе мы просыпаемся, и не просто открываем глаза, а чувствуем прилив сил. Другими словами утренний напиток — энергетик, который бодрит и заряжает людей силами на весь день.
4. Черный кофе влияет на все процессы в организме человека, но никто бы и не подумал, что именно этот напиток в четверть снижает риск появления астмы!
5. Желчные камни обнаруживают намного реже у людей, которые выпивают в день хотя бы 1-2 чашки кофе. Ученые доказали, что этот показатель не просто совпадение! Черный кофе и правда снижает риск появления желчных камней.
6. Для спортсменов пара чашек кофе — настоящее спасение от мышечной боли. Ведь черный кофе способен притупить мышечную боль после напряженных тренировок.
7. Люди, страдающие избыточным весом, в обязательном порядке должны выпивать пару чашек натурального кофе в день. Бодрящий напиток притормаживает процесс накопления жиров и ускоряет обмен веществ, что в свою очередь способствует снижению веса.

Не стоит забывать, что пить кофе после 18.00 не рекомендовано, так как ближе к ночи организм должен успокаиваться, расслабляться и готовиться ко сну.

Польза растворимого кофе

Растворимый кофе получают в результате длительной обработки кофейных зерен. Для его производства отбираются зерна, потерявшие товарный вид, или не очень хорошего качества. Конечный продукт напичкан добавками, красителем и ароматизаторами. Порошок, который получается в результате обработки, не имеет ничего общего с кофейными зернами, кроме происхождения.

Это определение растворимого кофе несколько отличается от того, что мы видим в рекламе. Ведь на экране нам показывают исходный продукт — зерна и утверждают, что порошок или гранулы имеют тот же вкус и аромат! Так ли это?

По большому счету растворимый кофе не приносит пользу организму, какой бы вы ни выбрали — порошковый, гранулированный или сублимированный. Хотя многие утверждают, что сублимированный аналог все же полезен.

На самом деле он сохраняет в себе немного больше свойств, нежели его младшие собратья, но при этом и цена его выше.

Так стоит ли разница в цене между натуральным и сублимированным напитком потерянных качеств?

Все, что вы можете получить от чашки такого кофе — слабую имитацию натурального. Такой кофе может дать вашему организму бодрость, ускоренную работу всех органов, учащенный пульс и энергию.

Что такое сублимированный кофе и чем он полезен?

Сублимированный кофе получается в результате обжарки, измельчения в порошок, удаления воды и замораживания натурального продукта. Результат — пирамидки (гранулы), в которые не добавляют красители и ароматизаторы.

Вокруг сублимированного кофе очень много споров: одни утверждают, что это самый полезный кофе, другие настаивают на том, что это просто аналог натурального кофе, хоть и изготавливается из зерен не самого худшего качества.

Сублимированный кофе — растворимый напиток, в котором содержится меньше кофеина, как и других компонентов, утерянных в двух термических обработках. Неоспоримым преимуществом является отсутствие добавок.

Польза от сублимированного кофе такая же, как и от общей группы растворимых напитков, но этот вариант не наносит вред организму, благодаря отсутствию добавок.

Польза натурального кофе в зернах и молотого кофе

Натуральный кофе в зернах и молотый кофе в умеренном количестве, а именно не более 3 чашек в день, принесут вашему организму только пользу.

Помимо вышеперечисленных плюсов для организма, при систематическом употреблении кофе, также имеют место такие факты:

• Молотый кофе препятствует появлению опухолей в толстой кишке.
• Практически исключает появление сахарного диабета.
• Препятствует появлению цирроза печени.
• Способствует нормальной работе ЖКТ.
• Обостряет чувства.
• Заставляет мозг работать интенсивнее.

Польза кофе с молоком

Люди пьют кофе и с имбирем, и с корицей, и даже с лимоном, но все же подавляющее количество «кофеманов» предпочитают кофе с молоком.

Кофе с молоком объединяет пользу кофе и молока для организма, так как их компоненты совершенно нейтральны друг к другу.

• Молоко снижает концентрацию кофеина в напитке за счет увеличения его объема.
• Кофеин способствует вымыванию минеральных веществ, а молоко в свою очередь восстанавливает баланс, поставляя ценный кальций.
• Устраняя горечь натурального кофе, молоко избавляет организм от изжоги.
• Быстро утоляет голод, снижая желание кушать.
• Кофе с молоком является соратником в борьбе с циррозом печени.
• Молоко в составе бодрящего напитка устраняет пагубное действие кофеина на зубную эмаль.

Чем полезен зеленый кофе?

Напиток нового поколения — именно так называют зеленый кофе. Почему этот напиток стремительно набирает обороты популярности?

1. В нем содержится намного меньше кофеина, что дает возможность пить любимый напиток людям, которым противопоказан черный кофе.
2. Зеленый кофе сжигает жиры!
3. Данный напиток обладает омолаживающим эффектом.
4. Оказывает успокаивающее действие на нервную систему.
5. Помогает в борьбе с мигренью.
6. Устраняет расстройство желудка.

Польза кофе с корицей, лимоном, имбирем

Полезные свойства кофе мы уже рассмотрели, но какая польза от кофе с добавками? Добавляя в кофе какой-либо ингредиент, вы усиливаете его полезные свойства.

Имбирь

Уникальное растение, приносящее массу пользы организму: повышает иммунитет, помогает в борьбе с простудными и другими заболеваниями. Его тандем с кофе однозначно полезен, но противопоказан детям, беременным, людям с заболеваниями ЖКТ и нервной системы.

Лимон

«Эспрессо-романо» — возможен лишь, если использовать натуральный кофе. Витамин С, содержащийся в лимоне, нейтрализует кофеин, что позволяет принимать этот напиток тем, кому кофеин вреден для здоровья.

Корица

Пряность, завоевавшая признательность женщин, желающих похудеть. Уникальный тандем с кофе покажет удивительные результаты. Аппетит снижается, жажда утоляется, а вес — уменьшается. Также этот напиток предотвращает инфаркты, атеросклероз и нормализует уровень сахара в крови.

Кофе без кофеина: польза и вред

Кофе, не содержащий кофеина, стал популярным среди людей, которые считают кофеин очень вредным, или тех, кому он вообще противопоказан.

Единственным преимуществом такого напитка является возможность его пить во время строгой диеты, беременности, сердечникам, людям с заболеваниями почек и сосудов. Вред такого кофе можно описать следующим образом:

• Удар по печени. Каждая чашка такого напитка поставляет в ваш организм немного яда (этилацитат), который используют, дабы избавить зерна от кофеина, но вымыть его полностью не могут!
• Атеросклероз. Это заболевание провоцируется кофе без кофеина.
• На сердечно-сосудистую систему такой напиток действует также пагубно, хотя многие сердечники пьют безкофеиновый кофе, даже не подозревая о его вреде.

Польза кофе для женщин и мужчин: специфические свойства

Кофе поддерживает женскую фигуру в норме или помогает достичь желаемого результата. Он помогает женскому организму быстро восстановиться после родов и кормления грудью, так как ускоряет все обменные процессы. Также бодрящий напиток сокращает риск появления рака матки, но только в том случае, если его пьют без молока и сахара.

https://www.youtube.com/watch?v=lNw4sqQci6o

Для мужчин — этот напиток благотворно влияет на мужскую половую систему, значительно повышая репродуктивную функцию. Также кофе снижает возможность появления болезни Паркинсона.

Вред кофе: чем может навредить бодрящий напиток?

1. Передозировка. Кофе полезен лишь в умеренном количестве: если выпивать по 5-6 чашек в день, то пользы для организма не будет, вы измотаете себя, а любимый напиток превратится в настоящий яд!
2. Аналоги. Растворимый кофе и кофе без кофеина приносят лишь вред организму, поражая ЖКТ, нервную и сердечно-сосудистую системы.
3. Соблюдение режима. Организм запрограммирован природой на время сна, а когда это время нарушается кофеином, то организм постепенно начинает «сдавать позиции», при этом больше всего страдает нервная система.
4. Нарушения ЖКТ. Кофе очень вредно пить утром натощак или в паре с сигаретой. На самом деле это приговор желудку.
5. При несоблюдении рекомендаций по приему кофе можно обезводить свой организм. Кофеманы зачастую делают огромную ошибку, заменяя питье воды на кофе. Таким образом, полезные вещества постепенно вымываются, в то время как водный баланс и вовсе нарушен. Результат — кожные заболевания, слабость и быстрое старение клеток

Источник: https://formulazdorovya.com/1118801446841879095/

Кофе можно не только пить… Для чего вы еще можете использовать свой любимый напиток?

Миллионы людей во всем мире предпочитают кофе любым другим напиткам. И это неудивительно, ведь существует множество его вариантов: эспрессо, американо, с молоком и без, кофе со льдом и капучино. Но еще более впечатляет то, что многие использует кофе не только как напиток. Предлагаем вам узнать, где еще можно использовать кофе, кроме как на кухне. Эти советы вам обязательно пригодятся.

1. Дезодорант для рук

Разве можно противостоять запаху свежесваренного кофе? Наверняка вы мечтаете о чашке этого напитка каждый раз, проходя мимо кафе. Но его также можно использовать как дезодорирующее средство для рук! Протрите руки кофейной гущей, чтобы удалить запах чеснока или лука, а затем помойте их водой.

2. Маска для лица

Кофе отличается не только удивительным запахом и изысканным вкусом, но также имеет многие преимущества для кожи.

Антиоксиданты, которые в нем содержатся, способствуют удалению мертвых клеток кожи и предотвращают появление морщин. Именно поэтому кофейную гущу можно поставить в один ряд с лучшими продуктами для кожи.

Вы можете наносить молотый кофе прямо на лицо или добавлять его в разные маски для лица.

Можете попробовать, к примеру, такую маску:

1. Смешайте молотый кофе (количество, которое будет достаточным, чтобы покрыть лицо) с чайной ложкой пищевой соды.
2. Тщательно перемешайте ингредиенты.
3. Нанесите на лицо и оставьте на 20 минут, после чего смойте. После процедуры следует использовать увлажняющий крем, и вы сразу же заметите результаты!

Полезным ингредиентом этой маски также является сода, поскольку с ее помощью можно эффективно очистить жирную кожу.

3. Освежитель для холодильника

Наверняка вам знакома эта проблема: вы открываете холодильник, и чувствуете неприятный запах. Избавиться от него непросто, ведь запах рыбы или острой пищи очень устойчив.

Как же решить эту проблему? Оказывается, кофе может эффективно бороться с неприятными запахами, которые появляются в холодильнике, поэтому вам остается лишь оставить в нем чашку остывшего напитка.

Он поглотит сильные запахи, и проблема будет решена.

4. Антицеллюлитное средство

Общим ингредиентом большинства антицеллюлитных кремов является кофеин, но проблема в том, что эти кремы не из дешевых. Поэтому, если у вас дома есть кофе, почему бы вам не попробовать его?

Вы можете сделать собственный антицеллюлитный скраб, смешав кофейную гущу с кокосовым маслом. Смесь следует нанести на проблемную кожу и в течение нескольких минут массировать круговыми движениями, а затем смыть. Это более дешевый способ решения проблемы с целлюлитом, и к тому же вы не будете выбрасывать полезный ингредиент.

5. Средство от блох

Ваша собака также может получить пользу от кофе. Возможно ли это? Оказывается, сильный запах кофе позволяет использовать его в качестве средства против блох, которое избавит ваших питомцев от неприятных паразитов. Собаку следует искупать, а затем протереть ее шерсть кофейной гущей. Вдобавок вы получите приятный бонус, так как ваша собака будет пахнуть кофе, а не мокрой шерстью.

6. Средство для волос

Оказывается, кофе полезно не только для вашей кожи, но и для волос. Он не только делает их глянцевыми и мягкими, но также борется с выпадением волос, поскольку стимулирует их рост.

Вот что нужно сделать, если вы планируете использовать кофе в качестве средства для ухода за волосами:

1. Приготовьте кофе – его должно быть достаточно, чтобы покрыть все волосы.
2. Остудите его и нанесите по всей длине волос. Круговыми движениями сделайте массаж кожи головы.
3. Смойте через 20 минут.
4. Это средство можно использовать раз в неделю.

7. Для удобрения растений

Неожиданно, да?

Оказалось, что кофе обогащает азотом садовую почву и питает ее, поэтому его стоит использовать как ингредиент для приготовления компоста. Однако стоит убедиться, что количество кофе в нем не превышает 20 %, иначе компост будет слишком концентрирован и только навредит вашему саду.

Учитывайте рекомендуемую пропорцию, когда смешиваете кофе с компостом. Это удобрение улучшит садовую почву, хотя его также можно использовать для комнатных растений.

8. Для отпугивания кошек

Если вы живете в частном доме, то наверняка к вам в гости хотя бы раз заглядывал соседский или бродячий кот. Эти гости любят вредить садовым растениям и пугать ваших домашних животных. Но у вас есть возможность отпугнуть этих посетителей, не причинив им вреда.

Для этого достаточно использовать кофе. Большинство котов, по-видимому, не выдерживают его сильного запаха, и перестают бродить по вашей территории.

Оставьте молотый кофе, смешанный с измельченной корой, в местах, куда чаще всего наведываются бродячие коты, и они больше не покажутся на территории вашего дома.

9. Скраб

Кофе – это натуральное скрабирующее средство, которое помогает очистить кожу от мертвых клеток. Вы можете приготовить средство для отшелушивания кожи, смешав молотый кофе (приготовленный или свежий) с оливковым маслом. Средство следует нанести на кожу на 15 минут, а смывать теплой водой.

10. Освежитель воздуха

Если вы не выносите запахов химических освежителей воздуха либо же просто не хотите использовать их в своем доме, можете приготовить естественный освежитель из кофе.

Поскольку он помогает справиться с посторонними запахами в холодильнике, то будет работать точно так же и в вашей гостиной. Насыпьте кофейную гущу либо же молотый кофе в ненужный вам нейлоновый чулок и оставьте в той комнате, воздух которой вы хотите освежить.

Точно такие же ароматизаторы можно сделать для автомобиля либо же шкафа, в котором хранится ваша одежда.

11. Полироль для мебели

Кофе также очень хорошо справляется с задачей очищения и полировки деревянной мебели. Что вам нужно сделать? Прежде всего, не выбрасывайте кофейную гущу, а охладите ее и, используя ткань, протрите поверхности деревянной мебели. Так вы не только вернете блеск старой мебели, но и наполните кофейным ароматом свой дом.

12. Украшения

Кофейные зерна можно использовать в качестве декоративных элементов, чтобы украсить какие-либо элементы декора в вашем доме. Используйте свое воображение, чтобы создать интересные украшения для дома, или воспользуйтесь нашей идеей: купите прозрачную бутылку (или любую другую стеклянную посуду) и наполните ее кофейными зернами.

Оставьте бутылку на столике, к примеру, который вы до этого отполировали кофейной гущей, – и вы получите необычное украшение для гостиной.

13. В кулинарии

Если вам нравится вкус кофе в напитках, значит, понравится и в блюдах. Вы наверняка уже пробовали десерты с кофе, но если этого еще не случилось, вот несколько идей, которые можно испробовать:

• Растворимый кофе используют для украшения пирожных и тортов, как и любых других десертов.
• Для глазури и начинки также можно использовать растворимый кофе.
• Заварной кофе можно добавить в пирожные и печенье.

Источник: http://fb.ru/post/coffee/2018/6/18/27625

10 Мифов о Кофе, которые были Разоблачены

Кофе – любимый напиток многих. За последние десятилетия его не раз уже объявляли то очень вредным, то чрезвычайно полезным и даже необходимым для нормальной жизнедеятельности.

Хотя этот продукт уже давно стал для нас привычным, существует немало мифов о свойствах кофе и его воздействии на организм человека.

С самыми распространенными из подобных заблуждений читатели могут ознакомиться сегодня.

Любители кофе рискуют заболеть подагрой

Довольно долго бытовало мнение о том, что ежедневное употребление кофе приводит к таким изменениям обменных процессов, которые влекут за собой рост отложений солей мочевой кислоты в суставах.

На деле имеет место прямо противоположная ситуация. Вещества, содержащиеся в кофе, помогают уменьшить концентрацию мочевой кислоты в организме. Следовательно, регулярное употребление напитка снижает риск развития подагры.

Кроме того, напиток обладает довольно сильным мочегонным эффектом, полезен для борьбы с отеками.

Кофе наносит вред печени

Исследования с участием добровольцев показали, что кофе не провоцирует развитие рака печени и цирроза. Не подтвердились и предположения о том, что этот напиток может стать причиной возникновения злокачественных новообразований в других органах.

Употребление кофе провоцирует развитие болезни Паркинсона

Появление этого заблуждения, по-видимому, связано с представлениями о влиянии кофе на нервную систему и возбуждении, которое возникает при его чрезмерном потреблении.

Реальное положение дел таково: кофеин действительно тонизирует, но в разумных количествах кофе абсолютно безопасен для здорового человека. Кроме того, это вещество замедляет процесс отмирания клеток головного мозга, ответственных за выделение дофамина.

Употребление кофе по-разному отражается на здоровье мужчин и женщин.

Для представителей сильного пола, ежедневно употребляющих ароматный напиток, риск развития болезни Паркинсона уменьшается в несколько раз. Положительное влияние кофе на женский организм выражено слабее.

Кроме того, интенсивность защитного действия кофе сильно снижается при приеме препаратов, предназначенных для коррекции гормонального фона.

Увлечение кофе ведет к диабету

В кофе содержится тригонеллин. Именно он является причиной характерного аромата, появляющегося при обжарке зерен. Кроме того, кофе богат хлорогеновой кислотой (правда, максимальна ее концентрация в оболочке зерен, которая в пищу не идет). Оба вещества оптимизируют углеводный обмен, препятствуют набору лишнего веса.

Все виды кофе (даже те, которые избавлены от кофеина) положительно влияют на усвоение глюкозы и уменьшают риск развития сахарного диабета второго типа.

Разумеется, речь не идет о тех случаях, когда любители кофе пьют его с большим количеством сахара. Злоупотребления такого рода всегда опасны, и положительные качества напитка не уменьшают вред от сахара.

Кофе очень калориен

На самом деле черный кофе вполне можно считать диетическим продуктом.

Он не только содержит минимальное количество калорий (для разных сортов от 2 до 8 на 100 г), но и способствует быстрому расходованию полученной энергии (за счет возбуждающего воздействия на нервную систему).

Установлено, что калорийность растворимого кофе почти вдвое ниже, чем натурального. Так или иначе, этот показатель сильно возрастает, когда напиток употребляют с сахаром, молоком или сливками (не говоря уж о печенье, шоколаде, конфетах, пирожных и пр.).

Беременные женщины могут пить кофе без ограничений

Врачи единогласно советуют будущим мамам совсем отказаться от употребления кофе или свести его к минимуму (чашечка один-два раза в неделю). Действительно, в период вынашивания плода большинство положительных свойств напитка оборачиваются недостатками:

• возбуждающее воздействие кофе беременной совершенно не нужно. Ее нервная система и без того испытывает серьезные нагрузки. Употребление кофе может вызвать нарушения сна, повышенную нервозность, усиленное сердцебиение, что скверно отразится на самочувствии женщины;
• на ранних сроках вынашивания даже небольшое количество кофе вполне может вызвать повышение тонуса гладкой мускулатуры и даже стать причиной выкидыша;
• кофе обладает мочегонным эффектом. Увеличение диуреза у беременной ведет к вымыванию из ее организма кальция, необходимого для формирования скелета плода, а также других микроэлементов, важных для его правильного развития;
• употребление крепкого кофе чревато возникновением сосудистых спазмов. Резкое сужение сосудов, питающих плаценту, ограничивает поступление кислорода и может вызвать гипоксию плода.

Кофе не оказывает воздействия на сосуды

В состав кофе входит кафестол – вещество, способствующее повышению содержания холестерина в организме. Для любителей ароматного напитка вероятность негативных изменений стенок сосудов довольно велика. В сочетании с возбуждающим действием кофеина это обстоятельство влечет серьезный риск возникновения сердечно-сосудистых проблем и связанных с ними недугов.

С этой точки зрения регулярное употребление растворимого кофе представляется более безопасным: в нем кафестола в разы меньше, чем в натуральных зернах.

Растворимый кофе вреднее молотого

О некоторых свойствах натурального и растворимого вариантов продукта мы уже говорили. Растворимый кофе содержит меньше кофеина и калорий, менее вреден для сосудов и сердца и чрезвычайно богат никотиновой кислотой (витамином PP). Зато в натуральном кофе много микроэлементов, которые разрушаются в процессе переработки сырья.

Представление о том, что растворимый кофе намного вреднее натурального, связано, скорее всего, с употреблением дешевых продуктов, изготовленных из низкокачественного сырья и насыщенных ароматизаторами, усилителями вкуса и прочими опасными для здоровья добавками. Особенно неприятны в этом смысле варианты растворимого кофе в мелкой одноразовой упаковке («три в одном» и т. д.).

Кофе снимает похмелье

Мочегонный эффект кофе действительно способствует ускоренному выведению из организма продуктов распада алкоголя.

Однако использовать кофе в качестве средства от похмелья очень опасно: после чрезмерного употребления спиртного организм и так находится в плохом состоянии.

Увеличение нагрузки на нервную и сердечно-сосудистую систему в сочетании с обезвоживанием может привести к самым печальным последствиям.

Зато, выпив чашечку крепкого кофе примерно за 20 минут до застолья, можно активизировать выработку ферментов печени, ответственных за переработку алкоголя.

Тогда спирт разлагается более интенсивно и риск сильно опьянеть снижается. Эффект длится час-полтора, но только если прием кофе будет однократным: пить его вперемежку со спиртными напитками не стоит.

Иначе результат окажется обратным – быстрое опьянение с тяжелыми последствиями для организма.

Кофе вызывает зависимость, подобную наркотической

Кофе (вернее, его стимулирующее воздействие на нервную систему) вызывает привыкание, которое, впрочем, не имеет ничего общего с физической или психологической зависимостью от наркотиков.

У постоянных потребителей напитка резкий отказ от него может вызывать нарушения концентрации внимания, рассеянность, головную боль, сонливость.

Неприятные ощущения почти не проявляются или быстро исчезают, если количество выпиваемого ежедневно кофе снижать постепенно.

Кофе гораздо менее вреден, чем принято считать. Тем не менее, от него следует отказаться при гипертонической болезни, проблемах с сердцем и сосудами, заболеваниях нервной или выделительной системы. Кофе не стоит давать детям. Будущим мамам тоже лучше отказаться от ароматного напитка или уменьшить его употребление.

о плюсах и минусах кофе:

Источник: www.neboleem.net

Источник: http://cpykami.ru/10-mifov-o-kofe/

Кофе для похудения: польза любимого напитка

Человеку, который садится на диету, приходится отказываться от многих продуктов и напитков. У многих возникает вопрос, можно ли в это время пить кофе для похудения, особенно с сахаром или сливками. Стоит остановиться на этом вопросе подробнее.

Чем полезен напиток

Отвечая на вопрос, можно ли похудеть от кофе, прежде всего нужно отметить низкую калорийность продукта. После термической обработки их остается всего 2 ккал на чайную ложку. При таком количестве калорий пить черный или зеленый кофе можно без особых опасений.

Кроме того, напиток оказывает неплохой мочегонный эффект, что важно для избавления от жидкости и от потери лишнего веса. Кофе для похудения полезен по многим причинам: он наполняет организм энергией, притупляет чувство голода, помогает пище усваиваться. Все это дает возможность сжечь калории и медленнее набирать новые.

Можно ли кофе при похудении

Одним из замечательных свойств напитка является наличие кофеина, благодаря которому кофе для похудения даже полезен. Он способен улучшать обмен веществ и сжигать жиры, что как раз и нужно тем, кто хочет расстаться с лишними килограммами.

Однако есть некоторые оговорки. Чтобы черный кофе принес пользу организму в борьбе с лишним весом, придется отказаться от молока, сливок и сахара. Единственное, что можно себе позволить, чтобы подчеркнуть вкус напитка – это специи, например, корица или кардамон.

Как лучше пить кофе при похудении

Пить кофе и при этом худеть – это целая наука. В основном черный или зеленый кофе пьют по утрам. У многих людей это своеобразный ритуал, ведь аромат хорошего кофе бодрит и настраивает на позитив.

Однако в течение дня злоупотреблять напитком не стоит. Он оказывает нагрузку на сердце и весь организм в целом, поэтому употреблять кофе надо маленькими порциями и с достаточно большим интервалом.

Показан ли кофе при гипертонии

Гипертоникам врачи не рекомендуют пить кофе во время диеты. Диета является достаточно большой нагрузкой на организм, и усиливать ее при помощи кофе нежелательно. Если и другие случаи, в которых не стоит пить кофе тем, кто борется с лишним весом:

• Нарушения в работе почек и сердечно-сосудистой системы.
• Перепады внутриглазного давления.
• Атеросклеротические изменения сосудов.

Кроме того, напиток не рекомендуется пить натощак, чтобы избежать проблем с желудком. Если хотя бы немного не перекусить перед этим, есть вероятность развития гастрита.

Кофе и сахарный диабет

Для диабетиков кофе – не самый полезный напиток. Он активно воздействует на сосуды и пищеварительную систему, поэтому лучше заменить его цикорием. По вкусу цикорий похож на обычный черный кофе, но побочных эффектов почти не вызывает. Если все-таки хочется выпить натуральный черный кофе при похудении, надо ограничиться одной чашкой на завтрак.

Употребление кофе при диетах

Вкусный и ароматный напиток нормально сочетается со многими диетами. Микро- и макроэлементы, которые содержатся в зернах, помогают подавлять чувство голода. Благодаря этому продержаться до обеда вам будет гораздо легче.

Так что черный кофе в том случае, если его пьют без сахара, можно назвать другом любой диеты. Однако все это относится только к свежеприготовленному напитку, причем его полезные свойства во многом зависят от сорта.

Растворимый кофе, который содержит много сомнительных добавок, к диетическим продуктам отнести трудно. Примеси, которые в нем находятся, плохо усваиваются организмом и не расщепляют жиры, поэтому не стоит тратить на него деньги.

Польза зеленого кофе

Сейчас набирает популярность так называемый зеленый кофе (необжаренный), который за границей известен уже давно. Приготовить его можно по тому же принципу, что и обычный черный кофе: зерна перемалывают и варят в турке или кофеварке. Напиток полезен тем, что его состав содержит большое количество хлорогеновой кислоты.

Этот компонент, который как раз и является сжигателем жиров, при термической обработке практически исчезает. Зато продукт в натуральном виде богат этим ценным веществом и поможет быстрее похудеть. Зеленый кофе, как и традиционный, лучше пить без сливок, а также сахара и подсластителей.

Кофе и спорт

Интересно, что пить кофе непосредственно после занятий спортом не рекомендуется. Он замедляет восстановление и рост мышц, поэтому насладиться им получится не раньше чем через 2 часа. А вот перед занятиями выпить чашечку напитка очень даже можно.

6 лучших рецептов кофе для похудения

В жизни человека, который принял решение похудеть, содержится так много ограничений. Если научиться вкусно готовить любимый напиток, справиться с ними будет гораздо легче. Вот несколько интересных рецептов:

1. Кофе с апельсиновой или лимонной цедрой. Добавление цедры сделает напиток еще более полезным и ароматным. Чтобы эфирные масла успели раствориться в кофе, пить его надо через 2-3 минуты после приготовления.
2. Напиток с белком сыворотки. Он полезен тем, кто увлекается фитнесом.
3. Кофе со сливочным маслом. Этот немного необычный вариант способен заменить полноценный завтрак.
4. Кофе с имбирем. Имбирь положительно влияет на процесс похудения, но полезен напиток только тем, у кого нет проблем с желудком.
5. Напиток с корицей и кардамоном. Это самый ароматный вариант кофе.
6. Кофе с горьким шоколадом. Черный горький шоколад очень полезен, но любят его немногие: слишком непривычный вкус. Зато напиток с тертым горьким шоколадом убедит вас в том, что сидеть на диете не так уж и скучно.

Так что на вопрос, можно ли пить кофе при похудении, стоит ответить утвердительно. Если соблюдать чувство меры, этот полезный и вкусный напиток не только не причинит вреда, но и поможет вам в нелегком деле похудения.

Источник: https://lakofe.ru/krasota/hudeem/kofe-dlya-pohudeniya/